雨季や夏になると気温が上がり、キッチンの生ごみから発生する臭いが問題になりがちです。時には、わずか一日で臭いが発生することもあります。
キッチンに近づくたびに生ごみの臭いに悩まされることがあり、友人や家族が来たときにそれを感じさせてしまうのはとても残念なことです。
通常、ごみの収集は週に2回程度行われますが、最低でも3日間は臭い対策が必要になります。
この記事では、夏のキッチンの生ごみの臭いを予防し、発生させないための方法やごみ箱の臭いを消すテクニックを紹介します。
清潔で臭いのないキッチンを目指しましょう！
キッチンの生ごみの臭い対策
生ごみの日々の処理方法【基本】
暑い季節には、生ごみを放置するとすぐに臭いが生じます。
以下のステップで毎日処理することが基本です。
この方法はシンプルでありながら、臭いを防ぐのに非常に効果的です。
2. 新聞紙で包む
3. プラスチック袋に入れ、空気を抜いてしっかり縛る
4. もう一度プラスチック袋で包み、空気を抜いてしっかり縛る
5. ごみ箱に入れる
テクニック1: 水分をできるだけ取り除く
水分が残っていると、腐敗や臭いの原因になります。
廃棄する前にできるだけ水分を取り除きましょう。
テクニック2: 新聞紙で包む
新聞紙で包むことで、生ごみの水分を吸収し、臭いを抑えることができます。
新聞紙を使って三角コーナー用のごみ袋を作ると、さらに処理が簡単になります。
テクニック3: 空気を抜いてしっかりと封をする
生ごみをビニール袋に入れた後、袋の中の空気を抜いて口をしっかりと閉じましょう。
少しの隙間からも臭いが漏れることがあります。うまく閉じられない場合は、袋の口をねじって粘着テープで固定するといいでしょう。
一重のビニール袋では、破れや臭いの漏れが生じることがあるので、二重にすることが推奨されます。
スーパーマーケットの袋などには、底に小さな穴が開いているものもあり、そこから水分が漏れ出すことがあります。そのため、最初の袋はそのまま使用しても大丈夫ですが、二枚目には異なる袋を使用するのが良いでしょう。
100円ショップでは、さまざまなサイズのキッチン用ポリ袋が販売されており、日々の生ごみの量に合わせて選べます。たとえば、A4サイズの袋が100枚入りで販売されています。
冷蔵・冷凍で保存する
ごみの日まで、廃棄物を冷蔵庫や冷凍庫で保管する方法もあります。
特に臭いの強いもの、例えば魚類は、新聞紙で包んでからビニール袋に入れて保管することがおすすめです。
さらに、冷蔵庫や冷凍庫を開けたときに中身が見えないように紙袋に入れるとなお良いでしょう。
ただし、この方法には抵抗を感じる人もいるかもしれません。
ごみ箱用消臭剤を利用する
ごみ箱にも対策を施しましょう。
蓋付きのゴミ箱を使い、消臭剤を入れることが重要です。蓋の裏側に取り付けるタイプの消臭剤が特に効果的です。
消臭剤を選ぶ際には、無香料のものを選ぶことが大切です。
フローラルやフルーツの香りが付いたものを使うと、生ごみの臭いと混ざり合ってしまい、結果的に不快な臭いがすることがあります。
家庭用生ごみ処理器の導入（助成金の活用）
家庭用生ごみ処理器の使用も一つの選択肢です。
使い方は非常に簡単で、ごみを入れてスイッチを押すだけで熱処理によって乾燥させます。処理後の物質は肥料として再利用できるため、家庭菜園をされている方には特にお勧めです。
生ごみの量を減らすことができるため、地域によっては自治体から助成金が得られる可能性があります。
お住いの地域で助成金制度があるかどうか、確認してみてください。
定期的なシンクの清潔保持
シンクやゴミ収集エリア、排水口は汚れが溜まりやすい場所です。
定期的にこれらの場所を掃除することが大切です。
ごみを捨てる度に清掃する習慣を身につけましょう。残ったぬめりは臭いの原因になることがあります。
魚料理はごみの日の直前に
少し手間がかかるかもしれませんが、臭いが出やすい食材、特に魚を使う料理は、ごみの日の直前に計画するのが好ましいです。
これにより廃棄物を直ちに処分でき、快適な生活空間を保つことができます。
生ごみの発生抑制
生ごみの発生をできるだけ抑えることも重要です。
例えば、魚は切り身を選ぶ、野菜の不要な部分は購入時にスーパーマーケットで取り除いてもらうなどの工夫があります。
これらの方法で廃棄物の量を減らすことができます。
その他の対策
・お茶の葉やコーヒーかす
・重曹
・クエン酸
・希釈した酢
これらは臭い対策として有効です。特にお茶やコーヒーを日常的に飲む場合は、試してみる価値があります。
重曹、クエン酸、酢は効果が穏やかな一方で、酢はその独特の臭いが気になることがあります。
キッチンを清潔に保つための生ごみ対策【まとめ】
夏場にキッチンの生ごみから臭いが発生するのは一般的な問題です。過度に心配する必要はありません。
生ごみの臭い対策の基本は、定期的に処理し、ビニール袋で臭いを封じ込めることです。
この方法から始め、他の対策も試しながら、自分に合った方法を見つけましょう。
暑い季節でも、キッチンを無臭に保ち、予期せぬ来訪者にも対応できるようにしましょう！
